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食品中微生物代谢产物的功能特性及其应用开发
食品科学与工程 无院校格式

食品中微生物代谢产物的功能特性及其应用开发

微生物代谢产物,功能特性,食品工业,风味调控,食品保鲜

2024-10-25 <30% 8774字 ￥34
食品中天然防腐剂的筛选与应用
食品科学与工程 无院校格式

食品中天然防腐剂的筛选与应用

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2024-11-07 <30% 11193字 ￥32
食品中纳米银抗菌剂的应用研究
食品科学与工程 无院校格式

食品中纳米银抗菌剂的应用研究

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2024-11-07 <30% 11920字 ￥32
食品添加剂在食品保鲜中的应用及其安全性评估
食品科学与工程 无院校格式

食品添加剂在食品保鲜中的应用及其安全性评估

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2024-07-18 <30% 10400字 ￥30
纳米技术在食品保鲜与安全性检测中的应用研究
食品质量与安全 无院校格式

纳米技术在食品保鲜与安全性检测中的应用研究

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2024-07-02 <30% 10021字 ￥36
天然抗氧化剂在食品保鲜中的应用研究
食品科学与工程 吉林农业大学

天然抗氧化剂在食品保鲜中的应用研究

天然抗氧化剂,食品保鲜,茶多酚

2024-12-20 <30% 6701字 ￥36