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膳食纤维强化食品的开发与营养特性评价
食品科学与工程 无院校格式

膳食纤维强化食品的开发与营养特性评价

膳食纤维,强化食品,营养特性,肠道健康,血糖血脂调控

2024-10-25 <30% 8428字 ￥31
食品中膳食纤维的改性研究
食品科学与工程 无院校格式

食品中膳食纤维的改性研究

膳食纤维,改性研究,食品加工

2024-11-07 <30% 11270字 ￥33
食品中膳食纤维的改性及其在功能性食品中的应用
食品科学与工程 无院校格式

食品中膳食纤维的改性及其在功能性食品中的应用

膳食纤维,改性技术,功能性食品,营养健康,技术优化

2024-10-18 <30% 11551字 ￥30
食品中膳食纤维的生理功能及稳定性研究
食品科学与工程 吉林农业大学

食品中膳食纤维的生理功能及稳定性研究

膳食纤维,生理功能,稳定性

2024-12-21 <30% 7737字 ￥30