摘要
血脂异常是心血管疾病的重要危险因素，近年来其发病率呈上升趋势。桑葚作为一种传统中药材，具有抗氧化、抗炎和降脂等多种生物活性，但其对血脂异常的调脂作用及机制尚不明确。本研究旨在探讨桑葚对血脂异常大鼠的调脂作用及其潜在机制。采用高脂饲料诱导的血脂异常大鼠模型，分别给予不同剂量的桑葚提取物干预，检测血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇水平，并通过Western blot和qPCR技术分析相关信号通路的表达变化。结果显示，桑葚提取物显著降低了大鼠血清TC、TG和LDL-C水平，同时升高了HDL-C水平。进一步研究发现，桑葚通过激活AMPK/SIRT1信号通路，抑制了脂肪酸合成酶的表达，从而减少了脂肪生成并促进了脂肪分解。
关键词：桑葚；血脂异常；脂肪酸合成酶
目录
摘要 11引言 2
2桑葚对血脂异常大鼠的调脂作用研究 2
2.1桑葚提取物的制备与成分分析 2
2.2桑葚对血脂异常大鼠血脂水平的影响 3
2.3桑葚对大鼠肝脏脂肪代谢的影响 4
3桑葚调脂作用的分子机制研究 4
3.1桑葚对脂质代谢相关基因表达的影响 4
3.2桑葚对氧化应激相关信号通路的调控 5
3.3桑葚对炎症反应的抑制作用 5
4桑葚调脂作用的安全性与剂量效应研究 6
4.1桑葚提取物对大鼠肝肾功能的影响 6
4.2不同剂量桑葚对血脂调节效果的比较 6
4.3长期服用桑葚的安全性评估 7
5结论 8
参考文献 9
致谢 10
