摘 要
关键词:食品安全;法律规制;监管不足
目录
第1章 绪论 1
1.1 研究背景及意义 1
1.2 研究目的和内容 1
1.3 国内外研究现状 1
第2章 食品安全法律相关概述 3
2.1 食品安全法律的基本概念 3
2.2 食品安全法律的特点 3
2.2.1 预防为主 3
2.2.2 全程控制 3
2.3 食品安全法律规制的重要性 4
第3章 当前食品安全法律规制的主要成就 5
3.1 法律法规体系的逐步完善 5
3.2 监管机制的创新与加强 5
3.3 信息公开与公众参与机制的建立 5
第4章 食品安全法律规制不足的原因剖析 7
4.1 法律责任不明确 7
4.1.1 责任主体不明确 7
4.1.2 连带责任规定不明确 7
4.2 法律条款模糊 7
4.3 基层监管力量薄弱 8
4.4 公众法律意识淡薄 8
第5章 完善食品安全法律规制的对策建议 9
5.1 明确法律责任 9
5.1.1 明确责任主体 9
5.1.2 明确连带责任 9
5.2 细化法律条款 9
5.3 加强基层监管队伍建设 10
5.4 加强法制宣传 10
结 论 12
参考文献 13